ถั่งเช่าคืออะไร ? กับสรรพคุณและสารสำคัญ ได้เป็นถึงจักรพรรดิ์แห่งสมุนไพรจีน

ถ้าหากเมื่อ 7 – 8 ปีที่ผ่านมาเป็นยุคของเห็ดหลินจือรักษาได้ทุกโรคและครอบจักรวาลแล้ว ในยุคนี้ก็จัดว่าเป็นยุคของถั่งเช่า ที่มาแรงแซงโค้ง เพราะสรรพคุณในการบำรุงร่างกายของถั่งเช่านั้น สามารถเห็นผลได้รวดเร็วมากกว่าเห็ดหลินจือนั่นเอง เราจะมาดูกันว่าทำไมจักรพรรดิแห่งสมุนไพรจีนในตอนนี้ถึงต้องยกตำแหน่งกับถั่งเช่า

ถั่งเช่าคืออะไร ?

ถั่งเช่า หรือ ถั่งเช่าทิเบต ชื่อนี้อาจจะเคยผ่านหู ผ่านตาของท่านมาบ้างแล้ว อาจจะเคยได้ยินมาจากภาพยนตร์จีนกำลังภายใน ที่ว่าด้วยการปรุงยาเพื่อฟื้นฟูร่างกาย นั่นเป็นเพราะว่าถั่งเช่าจัดอยู่ในหมวดหมู่ของสมุนไพรจีนเกรดพรีเมียมมาตั้งแต่ยุคโบราณนั่นเอง ถั่งเช่าหรือชื่อเต็ม ๆ คือ ตังถั่งแห่เช่า แปลจากภาษาจีนว่า ฤดูหนาวเป็นหนอนฤดูร้อนเป็นหญ้า เพราะว่าคนสมัยโบราณยังไม่รู้ว่าจะจัดหมวดหมู่ว่าถั่งเช่านั้นเป็นหนอนหรือเป็นหญ้าดี แต่ปัจจุบันเป็นที่ทราบกันแล้วว่า ถั่งเช่าคือ รา ชนิดหนึ่ง ที่เรียกว่า Cordyceps ที่เป็นปรสิตของหนอนผีเสื้อ เมื่อตัวหนอนจำศีลในฤดูหนาวก็จะถูกราชนิดนี้แพร่กระจายไปทั่วร่างจนหนอนตายไป และเมื่อถึงฤดูร้อนก็แทง fruiting body ยื่นพ้นดินออกมา สำหรับในประเทศไทยปรากฏการณ์ที่คล้าย ๆ กันก็คือ ว่านจักจั่นนั่นเอง

สรรพคุณของถั่งเช่า

ในตำราแพทย์จีนนั้น ถั่งเช่าจัดเป็นยาในกลุ่มเสริมพลังหยางของไต เข้าเส้นลมปราณไตและปอด มีรสหวานคือช่วยเสริมเพิ่มเติมส่วนที่ขาดพร่องไปของร่างกายได้ ฤทธิ์เป็นกลางคือไม่ออกร้อนหรือเย็น เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่พลังหยางของไตพร่องน้อยไป มีอาการหนาวง่าย มือเท้าเย็น บางรายอาจฉี่บ่อย บางรายถ่ายเหลว บางรายอาจมีความต้องการทางเพศไปจนถึงสมรรถภาพทางเพศเสื่อมลง อวัยวะเพศชายไม่แข็งตัว ดังนั้นถั่งเช่าสามารถรักษาสมรรถภาพทางเพศเสื่อมถอยลงได้ และนอกเหนือจากนั้นถั่งเช่ายังช่วยเสริมสารจำเป็นของไต ให้ผลด้านการชะลอวัยหรือ Anti-aging แค่นั้นยังไม่พอถั่งเช่ายังมีฤทธิ์ในการเสริมการทำงานของปอด โดยการช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการไอ และช่วยลดอาการหอบหืดลงได้

สำหรับการแพทย์แผนปัจจุบันนั้นพบว่า สารสำคัญที่มีอยู่ในถั่งเช่าก็คือ Cordycepin และได้มีงานวิจัยในคนพบว่าสาร Cordycepin นั้นสามารถช่วยในด้านกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ในฐานะของสารต้านอักเสบ ลดระดับน้ำตาลในเลือด พบว่าลดน้ำตาลได้ดีกว่าที่เห็ดหลินจือเคยทำได้ โดยได้ผลดีกว่ายาลดระดับน้ำตาลสูตรมาตรฐานถึง 2 เท่า และถั่งเช่ายังมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูระบบการทำงานของไตพบว่าถั่งเช่าทำให้การทำงานของไตมีประสิทธิภาพดี และเมื่อผู้ป่วยทำการรับประทานถั่งเช่าเป็นเวลานานขึ้น ก็สามารถช่วยลดอาการแทรกซ้อนต่าง ๆ ที่เกิดจากภาวะไตวาย ได้แก่ ลดความดันโลหิต ลดระดับโปรตีนในปัสสาวะ ลดการเกิดภาวะโลหิตจาง ซึ่งต่างกับเห็ดหลินจือที่มีรายงานทางการแพทย์ว่าไม่เหมาะสมกับผู้ป่วยที่มีภาวะไตวาย หรือโรคไตเรื้อรังในระยะหลัง ๆ เพราะจะทำให้เกิดอาการที่แย่ลงไป

นอกเหนือจากสรรพคุณที่กล่าวถึงมาถั่งเช่ายังได้รับอีกหนึ่งฉายาคือ ไวอากร้าจากเทือกเขาหิมาลัย ความสามารถในการกระตุ้นสมรรถภาพทางเพศ ยังเป็นอีกหนึ่งในคุณสมบัติที่ทำให้ถั่งเช่ามีราคาที่สูงขึ้นมาเรื่อย ๆ ประมาณ 200 เท่าภายในระยะเวลาเพียง 20 ปีเท่านั้น ด้วยสรรพคุณในด้านการทำให้การไหลเวียนของเลือดคล่องตัวขึ้น เพิ่มอัตราการไหลเวียนของเลือดที่เข้าสู่ปอดและหัวใจ ส่งเสริมการนำส่งออกซิเจนสู่อวัยวะต่าง ๆ ช่วยเสริมระบบการเผาผลาญและให้พลังงานของร่างกาย และสุดท้ายคือการทำให้อวัยวะเพศชายแข็งตัวได้ดีโดยที่ไม่ได้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรงอย่างไวอากร้า

อย่างไรก็ตามถั่งเช่านั้นมาจากหลายแหล่ง ซึ่งมีมาตรฐานบ้างไม่มีมาตรฐานบ้าง หรือหนักที่สุดคือการย้อมแมวมาขาย คือการใช้ถั่งเช่าที่ไม่ใช่ Cordyceps sinensis (Berk.) Saec. ที่จะพบได้เฉพาะในหนอนผีเสื้อสปีชีส์ Hepialus armoricanus Oberthiir แต่ด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ ที่สามารถนำถั่งเช่ามาทำการเพาะเลี้ยงในห้องแลบ จนทำให้ได้ถั่งเช่าสีทองเกรดพรีเมียม ที่ทั้งปลอดภัยและอุดมไปด้วยสาร Cordycepin นั่นเอง