เห็ดหลินจือแดง สุดยอดสรรพคุณช่วยรักษาบำรุงร่างกาย

หนึ่งในสมุนไพรที่เคยได้ยินชื่อมานาน ย่อมหนีไม่พ้นเห็ดหลินจือ (Lingzhi mushroom หรือ Reishi mushroom) โดยเฉพาะสายพันธุ์ที่ได้ครับการยอมรับมากที่สุดคือ เห็ดหลินจือแดง กาโนเดอร์มา ลูซิดัม (Ganoderma lucidum)  ที่เคยนับว่าเป็นเจ้าตลาดอาหารเสริม ด้วยสรรพคุณที่ครอบคลุมเกี่ยวกับการดูแลร่างกาย และเห็นผลลัพธ์ได้อย่างชัดเจน ประกอบกับที่มีงานวิจัยทางด้านการแพทย์มารองรับ จึงทำให้เกิดความเชื่อมั่นในการใช้เห็ดหลินจือแดง เพื่อทำให้สุขภาพร่างกายห่างไกลจากโรคภัย

สารออกฤทธิ์สำคัญอย่าง สเตียรอยด์ เทอร์พีนอยด์ ฟีนอล นิวคลีโอไทด์ ไกลโคโปรตีน โพลีแซคคาไรด์ และสารอนุพันธ์อย่าง ไลซีนและลิวซีน รวมถึงแร่ธาตุจำเป็นต่อร่างกายเช่น แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เซเลเนียม ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง ทำให้เห็ดหลินจือแดงออกฤทธิ์ได้อย่างครอบคลุม และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

สรรพคุณของเห็ดหลินจือแดงต่ออาการต่าง ๆ

ด้วยคุณค่าต่าง ๆ ที่รวมอยู่ใน เห็ดหลินจือแดง จึงก่อให้เกิดสรรพคุณมากมาย ที่มีงานวิจัยมารองรับว่าเห็ดหลินจือแดง สามารถช่วยทำให้อาการต่าง ๆ ดีขึ้น ยกตัวอย่างเช่น

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

พบว่าเห็ดหลินจือแดงมีสามารถระงับอาการปวดจากโรคข้ออักเสบ ปลอดภัยต่อการรับประทานเข้าสู่ร่างกายและไม่มีผลข้างเคียง แต่อย่างไรก็ตาม การใช้เห็ดหลินจือแดงไม่มีความสามารถในการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชัน การต้านการอักเสบ หรือผลการปรับระบบภูมิคุ้มกันแต่อย่างใดที่เกี่ยวข้องกับโรคอักเสบรูมาตอยด์

รักษาอาการภูมิแพ้

สารประกอบสำคัญในเห็ดหลินจือแดง มีส่วนช่วยยับยั้งการหลั่งสารฮีสตามีน (Histamine) ของเซลล์ในร่างกาย ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการอักเสบจึงช่วยบรรเทาผดผื่นคันบนผิวหนัง รวมถึงอาการไอ จาม คัดจมูก ซึ่งเกิดจากภูมิแพ้ได้ ด้วยการออกฤทธิ์แทนสาร anti-histamine จะช่วยทำให้ผู้ที่รับประทานเห็ดหลินจือแดงลงการใช้ยาแก้แพ้ลงได้

การป้องกันการทำลายเซลล์ตับด้วยความเป็นสารต้านการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน 

สารไตรเทอร์พีนอยด์ และโพลีแซคคาไรด์ ในเห็ดหลินจือแดง สามารถต้านการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน และการป้องกันการทำลายเซลล์ตับในกลุ่มผู้ทดลอง แสดงถึงประสิทธิภาพของเห็ดหลินจือแดง ในการช่วยต้านอนุมูลอิสระ และยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบของตับ นำไปสู่การลดความเสี่ยงของโรคตับแข็ง และมะเร็งตับ

ภาวะต่อมลูกหมากโต และการเจ็บป่วยในระบบทางเดินปัสสาวะ 

มีกระบวนการทดลองหนึ่งที่ใช้สารสกัดจากเห็ดหลินจือแดง ทดลองในผู้ป่วยเพศ ที่มีอาการปัสสาวะติดขัด หลังจากที่ครบกำหนดแล้ว อาสาสมัครมีระดับคะแนน IPSS ที่ดีขึ้น (The International Prostate Symptom Score) ซึ่งเป็นค่าคะแนนสากลในการวัดปัญหาในระบบทางเดินปัสสาวะของผู้ป่วยจากการตอบคำถาม แต่กลับไม่ปรากฏผลในเชิงการเปลี่ยนแปลงคุณภาพชีวิต การขับถ่ายปัสสาวะ หรือขนาดของต่อมลูกหมากแต่อย่างใด

ลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ 

จากการวิเคราะห์ผลการทดลองทางการแพทย์ ในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 พบว่า เห็ดหลินจือไม่ได้มีผลทางการรักษาในเชิงการลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดระดับความดันโลหิต หรือระดับไขมันคอเลสเตอรอลลงแต่อย่างใด แต่อย่างไรก็ตาม จากการนำไปทดสอบการออกฤทธิ์ในสัตว์ทดลอง พบว่าหนูที่เป็นเบาหวาน สามารถควบคุมน้ำตาลได้ดีขึ้น ภายหลังได้รับเห็ดหลินจือแดงสกัดของ AU FARM ภายในระยะเวลา 7 วัน และมีประสิทธิ์ภาพใกล้เคียงกับใช้ยาควบคุมระดับน้ำตาลอย่างมีนัยสำคัญ โดยการศึกษาเพิ่มเติมพบว่าการทานเห็ดหลินจือแดงจะช่วยกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนอินซูลินให้เพิ่มมากขึ้น รวมถึงช่วยให้ฮอร์โมนอินซูลินถูกเซลล์นำไปใช้งานได้มากขึ้น ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดถูกควบคุมได้เป็นอย่างดี

ผลข้างเคียงของเห็ดหลินจือแดง

          ถึงแม้ว่าเห็ดหลินจือแดงจะมีคุณสมบัติดีมากเพียงไหน แต่ก็ยังมีผลข้างเคียงได้ถ้าหากรับประทานเกินขนาด การศึกษาเห็ดหลินจือแดงพบว่า ผลข้างเคียงส่วนใหญ่พบว่ามีอาการท้องไส้ปั่นป่วน  มีอาการเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน อ่อนแรง ไม่สดชื่น ง่วงซึม บางครั้งอาจมีอาการปวดตามข้อ ระบบขับถ่ายแปรปรวน และคันตามผิวหนังได้  แต่อย่าได้กังวลเพราะอาการดังกล่าวเกิดจากกระบวนการขับสารพิษออกจากร่างกายและจะหายได้เองภายใน 1 สัปดาห์  แต่ยังไม่พบผลข้างเคียงที่เกิดกับตับและไตโดยตรง ดังนั้นจะดีกว่ามั้ยถ้าหากว่าเราเลือกใช้เห็ดหลินจือแดงจากแหล่งผลิตที่ได้มาตรฐาน และมีการคำนวณปริมาณที่ผู้บริโภคจะได้รับอย่างชัดเจนแน่นอน เพื่อให้ได้ทั้งประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ และไม่มากเกินไปจนเกิดผลข้างเคียง